Vert Bouteille

 

Cantine et comptoir à jus Vegan

 Ce lieu est fermé depuis le 12 mai 2019

Il était temps de vous parler un peu plus amplement de cette petite adresse que nous aimons tant à l'Isle-sur-la-Sorgue ! Nous vous emmenons dans l'univers de Vert Bouteille et nous vous parlerons de Bénédicte, la maîtresse des lieux...

entree

Sur la petite place Xavier Battini au cœur de l'Isle-sur-la-Sorgue, c'est ouvert il y a quelques mois une adresse devenue pour nous incontournable: Vert Bouteille ! Bénédicte s'est lancée dans une folle aventure et a redonné vie à cette place, avec amour et passion.

ambiance

Venir chez Vert Bouteille, c'est entrer dans un univers; une atmosphère simple, à la décoration vintage, élaborée avec des objets de récupération. Tout au long de l'année, Bénédicte modifie les petits détails, les bouquets de fleurs, ce qui nous permet à chaque visite de se régaler d'une ambiance quelque peu différente !

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deco gingembre

Bénédicte a créé ce lieu en voulant transmettre le meilleur, et cela se sent !

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Ex-styliste, décoratrice et rédactrice de mode, Bénédicte a profité d'un espace laissé un peu à l'abandon pour complètement le transformer, et pour nous, c'est pari gagné !

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Des petits espaces communs ou individuels, à l'intérieur comme à l'extérieur, pour profiter de chaque instant.

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La terrasse estivale toute de verte vêtue, vous attend pour des moments conviviaux, de manière à savourer pleinement les plats confectionnés par Bénédicte.

terrasse

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Et les assiettes, parlons-en, un concentré de bonheur !

La cuisine ouverte est là pour rappeler l'esprit de convivialité, et les plats créés, mijotés, inventés par Bénédicte nous transportent.

Tous les jours ou presque, Bénédicte réinvente les bagels, les buddha bowls, quiches, soupes ou autre tendance du moment, à sa façon. Les assiettes sont toujours colorées, remplies de bonnes choses saines

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repas

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Pour nous petite préférence pour les bagels toujours incroyables !

bagel

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Chez Vert Bouteille, on vient manger du sain, du local, du fait maison et de la passion !

Car c'est de cela qu'il est question, Bénédicte a ouvert et transformé ce lieu par passion. Une folle envie de transmettre et de distiller un peu de bonheur au quotidien. Car, nous sommes bien placé pour le savoir, gourmand que nous sommes, le bonheur est dans l'assiette

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La cuisine de Bénédicte est donc Bio, locale, saine, colorée, 100% végétale, vegan et majoritairement sans gluten, mais gourmande !!!!

Oui toutes ces appellations qui nous font des fois peur, nous apportent leurs lots de surprises et de saveurs, et on en redemande ! Bénédicte peut réaliser des prouesses et convaincre les derniers récalcitrants, il suffit de passer la porte.

tarte

dessert

Au fil de la journée vous pouvez vous arrêtez pour prendre un petit jus, une eau détox, un café, accompagnés d'une petite gourmandise comme la brioche aux pépites de chocolat ou une petite glace en plein été; déjeuner sur place mais vous avez également la possibilité d'emporter une lunchbox.

Que demander de plus?

jus

jus2

lunchbox

Et pour compléter le tout, une petite épicerie avec des petites gourmandises à prendre pour plus tard, ou des idées cadeaux.

Des confections "Made in Vert Bouteille", ou des collaborations avec des créateurs, artisans pour découvrir leurs univers.

epicerie choc

epicerie confiture

epicerie reglisse

epicerie

Ce petit coin de verdure au cœur de l'Isle-sur-la-Sorgue nous remplit de bonheur et nous espérons que vous aurez l'occasion d'aller rencontrer Bénédicte et de savourer sa cuisine.

logo

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