Aux Aravis

 

Un pari gagnant...

Aurélia et Johnny sont originaires d'Angers, amoureux de la montagne et de ses grands espaces. Il n'aura pas fallu grand chose pour décider ces aventuriers à se lancer dans l'entreprenariat.

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Le Domaine de Nayac en hiver

 

Une alimentation raisonnée...

La période hivernale pour le Domaine de Nayac commence aux alentours du 15 novembre jusqu’au 15 mars. C’est une grosse période pour la ferme, ce n’est pas parce que l’hiver est là que l’on reste blotti au coin du feu. C'est pour cela que l’équipe du Domaine de Nayac, Paulette, Francis et Guillaume souhaitent vous faire connaître un peu plus les étapes de la vie de la ferme et vous renseigner sur les différents procédés ou vous informer plus amplement sur les aspects techniques utilisés.

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Chez Stéphane

 

La passion du vin...

 

Caracolons ensemble vous ouvre les portes d'un professionnel passionné de vins... 

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Ronan, La main à la pâte.

 

L'amour du bon pain...

 

Nous nous sommes arrêtés à la rencontre de Ronan, le boulanger et le chef d'entreprise de "La main à la pâte" au Crestet. L'artisan qui est à votre table tous les jours avec les meilleurs produits...

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La Ferme

Rencontre avec un fermier atypique...

Nous sommes allés à la rencontre de Stephen, fermier atypique de La Clusaz. Dans son gros chalet entièrement restauré, Stephen, catalan d'origine, est tombé amoureux de la région et a décidé que rien ne pourrait l'empêcher de faire vivre à ses hôtes l'ambiance familiale, parfois tant recherchée, dans les chalets de montagne.

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